先日カヌレを食べました。
ずっと食べてみたいと思っていたスイーツだったので念願です！
私は今回ミニカヌレを選びました！
とっても小さくてかわいいんです。
夕焼けでとっても綺麗だったので、夕焼けをバックに撮ってみました。
小さいのに、ちゃんとカヌレでした！
外はかりっとなかがしっとりしていて甘くて美味しかったです。
カヌレとはフランスの伝統的な洋菓子なんだそうです。
カヌレの発祥は、ボルドー地方のワイン造りがきっかけで、ワインの澱（おり）を除去するために卵白を使用していたため、卵黄ばかり残ったそうです。
卵黄を捨ててしまうのはもったいないので、上手な利用方法を考えた結果、カヌレを作り出すことに成功したそうです。
カヌレを考えてくれた人に感謝します(笑)
次は大きい方も食べてみたいですね！
美味しいカヌレがあったら教えてください！
アシスタント
出口真衣
おしゃれをもっと。あなたとずっと。
リアルな動画でマダム・アルディの雰囲気と技術を
マダム・アルディにイイネをしてお得な情報GET