3.4月と言えばお花見🌸
お花見と言えばお弁当🍱ですね!
そこで!
お弁当に何を入れようかな?
と思っている方にご紹介します!
3月は運動不足やお正月の食べ過ぎが肌に表れる時期なので、タンパク質やコラーゲンを摂取することが必要です。
・手羽先
鶏肉のコラーゲンは、骨や軟骨、皮なんかに多く含まれいます。
手羽先は正にこれらすべてがまるごと楽しめる食材。
美味しく食べれてキレイになれる一石二鳥のおかずです。
・鮭
とくに鮭の皮はコラーゲンそのもの。
皮のすぐ下の脂質にはDHAやEPAといった不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、その他にもカルシウムやビタミンB2などの栄養素が含まれています。
以上の2つはコラーゲンとタンパク質を同時に取ることができ、お弁当に入れる食べ物として最適です!
また、季節の変わり目は肌のトラブルが多いと思います。
肌のトラブルを防ぐために1番いいのは旬の物を食べること!
今の時期で言うとこの2つ!
・アスパラ
アスパラギン酸やβ-カロテン、ビタミンAなどを含むアスパラ、さらに豚肉で巻くことでタンパク質やビタミンB1も摂れ、疲労回復にも役立ちます。
・菜の花
菜の花はビタミン、ミネラルがバランスよく含まれた野菜です。
鮮やかな色合いが食欲をそそります。
是非これらを参考に
健康的で美容効果高めのお弁当を
作ってみてください!!