みなさんハブ酒は飲んだことあますか?
先日、中学時代の先輩の家にお邪魔した時にハブ酒があり初めて飲んだのですが、何の為にハブがつけてあるのかが気になり後から調べたところ…
ハブ酒はハブを焼酎に漬け込んだ薬味酒で、ハブが生息するのが沖縄県や鹿児島県奄美諸島のため、用いられる焼酎は島の特産である泡盛や黒糖焼酎であることがほとんどです。
効能
ハブには12種類もの必須アミノ酸がバランスよく含まれ
また、牛肉の数倍ものたんぱく質、リノレン酸、リン、リノール酸、カルシウムなどの栄養素も含まれているため、滋養強壮効果が高いと言われているそうです。
滋養強壮効果だけでなく血行促進の効果もあると言われているので、冷え性や腰痛、肩こり、関節痛なども緩和すると言われていて、
ハブ酒を健康維持のために飲んでいる人も多いそうです。
お酒も健康にいいものを飲んでいるから沖縄の人は長寿なのかもしれませんね!
みなさんも飲む機会があれば是非一度飲んでみて下さい!
アシスタント 出村容