先日、神奈川の鰻の名店”友栄”に行って参りました。
https://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14001626/
食べログ4超えの素晴らしいお店です。
ここはお席の予約はできないのですが鰻確保の予約はできるお店です。
平日のお昼前でも超満席で30分は待ちます。土日はもっとだと思います。
まずは臭み0の最高の肝です。はじめて美味しい鰻の肝を食べました。
そして
普通のお店の1.5倍の大きさの鰻がのったうな重です。
食感は関東風のふわっふわでタレは甘すぎず旨味の強い最高のタレでした。みんなぺろり完食です。
いいお値段ですがまた食べたいです。
小田原近辺に行かれる方は是非行ってみてください。
店長 / Director