先日
代官山にあるKINTANというお店に行ってきました！
中に大きな牛がいました！
食べたお肉の一部を紹介します。
牛タン盛り合わせ
熟成30日の牛タンと一頭から何人前しか取れない部分のタンで
それぞれ食感が微妙に違くてとんでもなく美味しかったです。
牛肉の刺身の肉寿司
飲みこむのがもったいないくらい
肉の脂がシャリに絡んでて美味しかったです。
ミスジ
めちゃくちゃ柔らかい肉を
ほぼ焼かずに食べるという贅沢な感じで
頂きました！
霜降り加減が綺麗でした！
ディナーのアラカルトだと少し値段が張るので
手頃に色々食べたい方は
コースにするのをおすすめします！
お洒落な焼肉屋さんを使いたいときに
いかがでしょうか！
アシスタント
佐藤嘉峰
おしゃれをもっと。あなたとずっと。
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