こんにちは!
先日、昼食の買い出しをしていた時に、あるものを見つけました!
それは、、、
生ゆばです!
特別何かが違うと言うわけではないのですが、この生ゆばは『日光』生ゆばなんです!
出身は栃木県なのですが、栃木の中でも日光育ちの私にとっては、買わずに入られませんでした…。(買った後は、わさび醤油でいただきました♡)
実は、日光に行くと、あちこちでゆばを使った料理が提供されています!
歩きながらでもたべれるものだと揚げゆば饅頭がオススメです!
外はサクサクしていてその中にあんこが入っているのですが、お店によって少し違うのも特徴的です♡
日光に行く際はいろんなゆばを食べてみてください!
アシスタント
櫻井羽蘭